Naszym g\u0142\u00f3wnym celem jest edukacja \u017cywieniowa – bo widzimy, \u017ce w tej dziedzinie brak rzetelnej wiedzy. W polskim spo\u0142ecze\u0144stwie ro\u015bnie potrzeba dbania o w\u0142a\u015bciwe od\u017cywianie i zdrowie<\/strong>, cho\u0107 rzadko tak naprawd\u0119 wiemy, jak o nie dba\u0107. W mediach pojawia si\u0119 bardzo du\u017co r\u00f3\u017cnych, cz\u0119sto sprzecznych, publikacji i opracowa\u0144 na temat diety. Zw\u0142aszcza w internecie, gdzie kontrola nad jako\u015bci\u0105 merytoryczn\u0105 tre\u015bci jest utrudniona – a internet dla bardzo wielu staje si\u0119 podstawowym \u017ar\u00f3d\u0142em wiedzy. <\/span><\/p>\n Rozrost populacji, a co za tym idzie, zapotrzebowanie na \u017cywno\u015b\u0107 w du\u017cych ilo\u015bciach oraz standardy jej produkcji prowadz\u0105 do znacznego spadku jako\u015bci produkt\u00f3w dost\u0119pnych na p\u00f3\u0142kach sklepowych. Natomiast sama \u015bwiadomo\u015b\u0107 problemu i nowe trendy w od\u017cywianiu daj\u0105 pole do wprowadzania na rynek artyku\u0142\u00f3w pod szyldem „bio” i „eko”, kt\u00f3re niekoniecznie musz\u0105 by\u0107 lepsze od innych. Codziennie stykamy si\u0119 z informacjami sponsorowanymi przez producent\u00f3w \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety, kt\u00f3re nie zawsze stoj\u0105 w zgodzie z aktualnymi badaniami i naukow\u0105 wiedz\u0105. Og\u00f3\u0142em \u2013 brakuje jasnych wskaz\u00f3wek post\u0119powania, a weryfikacja jako\u015bci produkt\u00f3w jest coraz trudniejsza.<\/strong> To wszystko przyczynia si\u0119 do powstawania z\u0142ych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych, kt\u00f3re powtarzane w dobrej wierze, staj\u0105 si\u0119 \u017ar\u00f3d\u0142em problem\u00f3w zdrowotnych. <\/span><\/p>\n Bardzo istotnym w\u0105tkiem s\u0105 choroby dietozale\u017cne – na kt\u00f3re wed\u0142ug r\u00f3\u017cnych danych statystycznych mo\u017ce na cierpie\u0107 a\u017c 30% ca\u0142ego spo\u0142ecze\u0144stwa w Polsce. Chorzy wymagaj\u0105 szczeg\u00f3lnej opieki i przyk\u0142adania uwagi do jad\u0142ospisu, a lekarze nie dysponuj\u0105 zasobami czasowymi, by pomaga\u0107 chorym w uk\u0142adaniu diety.<\/strong> Tymczasem Narodowy Fundusz Zdrowia nie refunduje konsultacji dietetyka w wi\u0119kszo\u015bci chor\u00f3b, cho\u0107 jego porada jest pacjentowi niezb\u0119dna. Prywatne wizyty to wysoki koszt, dlatego chorzy nierzadko szukaj\u0105 wiedzy w internecie, co wida\u0107 cho\u0107by po du\u017cej popularno\u015bci grup dyskusyjnych po\u015bwi\u0119conych chorobom dietozale\u017cnym. Internet, poza wspomnian\u0105 ju\u017c wielo\u015bci\u0105 informacji, nie zast\u0105pi indywidualnego podej\u015bcia, jakie daje pacjentowi opieka specjalisty.<\/span><\/p>\n Spo\u017cywo to spo\u0142eczno\u015b\u0107 pasjonat\u00f3w zdrowia. Wiemy, \u017ce w\u0142a\u015bciwe od\u017cywianie ma wp\u0142yw na dobrostan cz\u0142owieka. Nazywamy si\u0119 edukatorami i informatorami.<\/strong> Posiadan\u0105 i zdobywan\u0105 wiedz\u0105 dzielimy si\u0119 z innymi wszystkimi dost\u0119pnymi kana\u0142ami komunikacji.<\/span><\/p>\n Nasz\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107 tworz\u0105 dyplomowani dietetycy oraz wyk\u0142adowcy, studenci dietetyki i technologii \u017cywienia cz\u0142owieka, a tak\u017ce aktywi\u015bci i wolontariusze. Wsp\u00f3\u0142pracujemy z Pomorskim Uniwersytetem Medycznym, kt\u00f3ry czuwa nad merytoryczn\u0105 warto\u015bci\u0105 i naukow\u0105 poprawno\u015bci\u0105 publikowanych przez nas tre\u015bci. Naszym za\u0142o\u017ceniem jest poszukiwanie sprawdzonej wiedzy. W odr\u00f3\u017cnieniu do alternatywnych metod terapii, skupiamy si\u0119 na medycynie bazuj\u0105cej na dowodach naukowych. <\/strong><\/span><\/p>\n Jednym s\u0142owem: pomaga\u0107 \u2013 <\/strong>przez wskazywanie konsumentom w\u0142a\u015bciwej drogi w codziennych wyborach zwi\u0105zanych z diet\u0105. Nasze dzia\u0142ania edukacyjne adresujemy zar\u00f3wno do zdrowych, pragn\u0105cych poprawi\u0107 sw\u00f3j jad\u0142ospis, jak i do os\u00f3b chorych, dotkni\u0119tych chorobami dietozale\u017cnymi, kt\u00f3rych posi\u0142ki wymagaj\u0105 specjalnej uwagi. Pragniemy weryfikowa\u0107 panuj\u0105ce przekonania co do \u017cywienia<\/strong>, promowa\u0107 produkty wysokiej jako\u015bci, w miejsce nat\u0142oku informacji zaoferowa\u0107 konkretn\u0105 i rzeteln\u0105 wiedz\u0119 w \u0142atwo przyswajalnej formie. Planujemy u\u0142atwi\u0107 odbiorcom naszych dzia\u0142a\u0144 dost\u0119p do ekspert\u00f3w i u\u0142atwi\u0107 odbi\u00f3r ich wiedzy. Po wt\u00f3re, chcemy nieco zmieni\u0107 dyskurs: przez podkre\u015blenie roli, jak\u0105 w\u0142a\u015bciwe \u017cywienie ma w zdrowym trybie \u017cycia oraz jak pomocny w codziennym \u017cyciu jest zaw\u00f3d dietetyka. Pragniemy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 szerszej grupy odbiorc\u00f3w na wa\u017cko\u015b\u0107 tematu w\u0142a\u015bciwego \u017cywienia<\/strong>, kt\u00f3re p\u0142ynie z indywidualnego podej\u015bcia do pacjenta, a nie z \u201cuniwersalnych\u201d przes\u0142anek z internetu. <\/span><\/p>\n Trzonem dzia\u0142alno\u015bci Stowarzyszenia jest dzia\u0142alno\u015b\u0107 edukacyjna przez portal spozywo.pl oraz konsultacje dietetyczne dla pacjent\u00f3w. Za po\u015brednictwem konsultacji realizujemy postulat zindywidualizowanego podej\u015bcia do pacjenta. Ponadto wykorzystujemy kana\u0142y w\u0142asne do promocji przygotowanych przez nas opracowa\u0144 i w ten spos\u00f3b dzielimy si\u0119 naukow\u0105 wiedz\u0105 \u2013 na naszym blogu, Facebooku<\/span><\/a> i Instagramie<\/span><\/a>.<\/strong> Wydajemy ksi\u0105\u017ck\u0119 b\u0119d\u0105c\u0105 przyst\u0119pnym i rzetelnym poradnikiem o zdrowym od\u017cywianiu. Organizujemy eventy – szkolenia, wyk\u0142ady i spotkania. Edukujemy na nich potencjalnych beneficjent\u00f3w naszej dzia\u0142alno\u015bci, ale tak\u017ce podnosimy kompetencje specjalist\u00f3w, by w lepszy spos\u00f3b pomagali tym pierwszym. <\/span><\/p>\n Opr\u00f3cz lokalnych event\u00f3w jeste\u015bmy partnerem w og\u00f3lnopolskich konferencjach po\u015bwi\u0119conych \u017cywieniu – promujemy wa\u017cne wydarzenia i publikujemy relacje z nich dla szerszego grona odbiorc\u00f3w. Spo\u017cywo jest swego rodzaju pomostem, dzi\u0119ki kt\u00f3remu pomoc i wiedza ekspert\u00f3w b\u0119dzie p\u0142yn\u0105\u0107 do pacjent\u00f3w \u2013 <\/strong>beneficjentom u\u0142atwiamy kontakt ze specjalist\u0105, a tym drugim mo\u017cliwo\u015b\u0107 rozwoju i praktyki. B\u0119dziemy stale doskonali\u0107 i rozwija\u0107 swoje zaplecze personalne, a tak\u017ce kompetencje – czego gwarantem jest wsp\u00f3\u0142praca z Pomorskim Uniwersytetem Medycznym oraz innymi NGO, lekarzami, mediami.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kontekst Naszym g\u0142\u00f3wnym celem jest edukacja \u017cywieniowa – bo widzimy, \u017ce w tej dziedzinie brak rzetelnej wiedzy. W polskim spo\u0142ecze\u0144stwie ro\u015bnie potrzeba dbania o w\u0142a\u015bciwe od\u017cywianie i zdrowie, cho\u0107 rzadko tak naprawd\u0119 wiemy, jak o nie dba\u0107. W mediach pojawia si\u0119 bardzo du\u017co r\u00f3\u017cnych, cz\u0119sto sprzecznych, publikacji i opracowa\u0144 na…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2080,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=999"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2107,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions\/2107"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Kim jeste\u015bmy?<\/b><\/h2>\n
Co chcemy osi\u0105gn\u0105\u0107?<\/b><\/h2>\n
Jak chcemy to osi\u0105gn\u0105\u0107?<\/b><\/h2>\n