![\"\"](\"https:\/\/spozywo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Zdrowie_seniora_infografika_750_v2-2.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
W cyklu artyku\u0142\u00f3w wymienili\u015bmy ju\u017c: jakie s\u0105 r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy lekami, a suplementami, czym mo\u017cemy powodowa\u0107 interakcje z lekiem<\/span><\/a> i jak one wygl\u0105daj\u0105, jakie mog\u0105 by\u0107 interakcje lek\u00f3w z po\u017cywieniem<\/span><\/a>. W ostatnim artykule Asia wyt\u0142umaczy\u0142a, kiedy zio\u0142a mog\u0105 okaza\u0107 si\u0119 cennym lekarstwem, a tak\u017ce wyja\u015bni\u0142a przy jakich chorobach musimy na nie uwa\u017ca\u0107<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n Poruszy\u0142a te\u017c istotn\u0105 kwesti\u0119 i zada\u0142a wa\u017cne pytanie, a ja dzi\u015b b\u0119d\u0119 dla Was kontynuowa\u0107 odpowied\u017a:<\/span><\/p>\n Bardzo wa\u017cne w zdrowiu os\u00f3b starszych s\u0105 odpowiednie t\u0142uszcze. Posiadaj\u0105c t\u0119 wiedz\u0119, mo\u017cemy przyk\u0142adowo wzbogaci\u0107 ich kuchni\u0119 o oliw\u0119 z oliwek dobrej jako\u015bci. Je\u015bli wiemy natomiast, \u017ce dieta bliskiej nam osoby jest <\/span>uboga w kwasy omega-3<\/b>, znajduj\u0105ce si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w rybach morskich, mo\u017cemy sprezentowa\u0107 im dobrej jako\u015bci preparat z zawarto\u015bci\u0105 kwas\u00f3w omega-3.<\/span> <\/span><\/p>\n <\/p>\n Warta uwagi b\u0119dzie jeszcze <\/span>bor\u00f3wka w postaci ekstraktu, przetwor\u00f3w lub soku<\/b>. Jest bogata w flawonoidy (g\u0142\u00f3wnie antocyjanidyny), polifenole (procyanidin), kwasy fenolowe i inne substancje maj\u0105ce znaczenie w profilaktyce chor\u00f3b przewlek\u0142ych. Przypisuje si\u0119 im dzia\u0142anie <\/span>przeciwnowotworowe, przeciw oty\u0142o\u015bci, przeciwzapalne, ochronne dla wzroku i w\u0105troby oraz zapobiegaj\u0105ce chorobom zwyrodnieniowym.<\/b> Warto te\u017c bra\u0107 je pod uwag\u0119 ze wzgl\u0119du na potencja\u0142 w poprawie odporno\u015bci organizmu.[7] Bardzo zbli\u017cone w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiada <\/span>wi\u015bnia, w szczeg\u00f3lno\u015bci cierpka<\/b>. Owoce te s\u0105 szczeg\u00f3lnie rekomendowane dla sportowc\u00f3w, ale ze wzgl\u0119d\u00f3w przeciwzapalnych warto, aby by\u0142y elementem diety seniora. W zimie mo\u017cemy je znale\u017a\u0107\u00a0pod postaci\u0105 sok\u00f3w i przetwor\u00f3w. Pami\u0119tajmy, by wybiera\u0107 te z jak najni\u017cszym dodatkiem cukru.<\/span><\/p>\n Je\u015bli m\u00f3wimy ju\u017c o antyoksydantach, to warto zaznaczy\u0107 rol\u0119 <\/span>luteiny i likopenu.<\/b> Te \u03b2-karoteny powinny nam si\u0119 kojarzy\u0107 z nadawaniem \u017cywno\u015bci koloru pomara\u0144czowego i czerwonego. Cho\u0107 aktualnie popularnych jest wiele preparat\u00f3w opartych o te sk\u0142adniki, to proponujemy jednak pozosta\u0107 przy bogatych w nie warzywach. Suplementacja mo\u017ce wp\u0142yn\u0105\u0107 na <\/span>obni\u017cenie szkodliwego wp\u0142ywu promieniowania s\u0142onecznego<\/b>, ale <\/span>NIE prowadzi do znacznej poprawy obrony przed stresem oksydacyjnym.<\/b>[3,4,5] Opr\u00f3cz tego mo\u017ce wchodzi\u0107 w interakcje z lekami okulistycznymi.[1]<\/span><\/p>\n Substancj\u0105 wart\u0105 uwagi jest <\/span>laktoferyna. <\/b>To sk\u0142adnik mleka wykazuj\u0105cy szerokie dzia\u0142anie biologiczne w organizmie ludzkim. Najwi\u0119cej danych klinicznych dotyczy dzia\u0142ania przeciwdrobnoustrojowego, co czyni laktoferyn\u0119 istotnym sk\u0142adnikiem diety, wp\u0142ywaj\u0105cym na wspomaganie odporno\u015bci. Przeciwwskazania do stosowania tego preparatu kierowane s\u0105 wy\u0142\u0105cznie do os\u00f3b uczulonych.[6]<\/span> Mamy nadziej\u0119, \u017ce nasz\u0105 seri\u0105 zach\u0119cimy Was do g\u0142\u0119bszego przemy\u015blenia prezent\u00f3w dla Babci i Dziadka, je\u015bli zastanawiali\u015bcie si\u0119 nad preparatami zio\u0142owymi lub suplementami. Je\u017celi jednak zale\u017cy Wam na wsparciu zdrowej diety os\u00f3b starszych, to postawcie na produkty naturalne: oliw\u0119, soki, dobrej jako\u015bci przetwory. W celu intensywnego i skutecznego wsparcia zdrowia seniora, niezb\u0119dne jest poznanie jego chor\u00f3b i dolegliwo\u015bci, a tak\u017ce pomoc zwi\u0105zana z diagnostyk\u0105.<\/span><\/p><\/blockquote>\n \u0179r\u00f3d\u0142a:<\/b><\/p>\n [1] <\/span>Uwa\u017caj, co jesz, gdy za\u017cywasz leki. Interakcje mi\u0119dzy \u017cywno\u015bci\u0105, a suplementami diety a lekami. M. Jarosz, J. Dzieniszewski <\/span><\/i><\/p>\n [2] K. K\u0142oda , A. Mierzecki , Katarzyna Swider1 , Andrzej Pawlik2, Wp\u0142yw spo\u017cywanych owoc\u00f3w cytrusowych oraz egzotycznych i ich soku na metabolizm lek\u00f3w, FA R M AC J A W S P \u00d3 \u0141 C Z E S N A 2013; 6: 191-195<\/span><\/p>\n [3] <\/span>Are <\/span>lutein<\/b>, <\/span>lycopene<\/b>, and \u03b2-carotene lost through the digestive process?<\/span>Kopec RE et al. Food Funct. (2017)<\/span><\/p>\n [4] Molecular evidence that oral supplementation with <\/span>lycopene<\/b> or <\/span>lutein<\/b> protects human skin against ultraviolet radiation: results from a double-blinded, placebo-controlled, crossover study.<\/span>Grether-Beck S et al. Br J Dermatol. (2017)<\/span><\/p>\n [5] Assessment of dietary <\/span>lutein<\/b>, zeaxanthin and <\/span>lycopene<\/b> intakes and sources in the Spanish survey of dietary intake (2009-2010).<\/span>Est\u00e9vez-Santiago R et al. Int J Food Sci Nutr. (2016)<\/span><\/p>\n [6] T. Siqueiros-Cend\u00f3n, S. Ar\u00e9valo-Gallegos, B. F. Iglesias-Figueroa, I. A. Garc\u00eda-Montoya, J. Salazar-Mart\u00ednez, Q. Rasc\u00f3n-Cruz, \u201cImmunomodulatory effects of lactoferrin\u201d, Acta Pharmacol Sin. 2014 May; 35(5): 557\u2013566., Published online 2014 May 2. <\/span><\/p>\n [7] M. Luyao, S. Zhenghai, Z. Yawen, L. Mingcan, Y. Jiazhen, \u201cMolecular Mechanism and Health Role of Functional Ingredients in Blueberry for Chronic Disease in Human Beings\u201d Int J Mol Sci. 2018 Sep; 19(9): 2785.<\/span><\/p>\n[8] E. Andr\u00e8s, N. H. Loukili, E. Noel, G. Kaltenbach, M. B. Abdelgheni, A. E. Perrin, M. Noblet-Dick, F. Maloisel, Jean-Louis Schlienger, and Jean-Fr\u00e9d\u00e9ric Blickl\u00e9, „Vitamin B12 (cobalamin) deficiency in elderly patients”, CMAJ. 2004 Aug 3; 171(3): 251\u2013259.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" W cyklu artyku\u0142\u00f3w wymienili\u015bmy ju\u017c: jakie s\u0105 r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy lekami, a suplementami, czym mo\u017cemy powodowa\u0107 interakcje z lekiem i jak one wygl\u0105daj\u0105, jakie mog\u0105 by\u0107 interakcje lek\u00f3w z po\u017cywieniem. W ostatnim artykule Asia wyt\u0142umaczy\u0142a, kiedy zio\u0142a mog\u0105 okaza\u0107 si\u0119 cennym lekarstwem, a tak\u017ce wyja\u015bni\u0142a przy jakich chorobach musimy na nie…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1840,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1836"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1982,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1836\/revisions\/1982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Co mo\u017cna zakwalifikowa\u0107 jako produkty bezpieczne?<\/b><\/h1>\n
\n<\/span>
\n<\/span>Bierzmy te\u017c pod uwag\u0119 probiotyki ze wzgl\u0119du na wiele czynnik\u00f3w, kt\u00f3re zale\u017c\u0105 od <\/span>sk\u0142adu mikrobioty jelitowej, zw\u0142aszcza bakterii probiotycznych Lactobacillus i Bifidobactrium<\/b>, mo\u017cemy zastanowi\u0107 si\u0119 czy te \u015brodki b\u0119d\u0105 odpowiednie dla naszego seniora. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Na prezent polecamy te\u017c <\/span>soki<\/b> owocowe<\/b>. Ta grupa produkt\u00f3w spo\u017cywczych b\u0119dzie bogata w witamin\u0119 C i inne antyoksydanty. Polecamy soki z maliny<\/span>, bor\u00f3wki, granatu i wi\u015bni. <\/b>Asia w poprzednim tek\u015bcie zaznaczy\u0142a te\u017c, \u017ce warto mie\u0107 na uwadze soki i preparaty na <\/span>bazie morwy bia\u0142ej<\/b>. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Trzeba jednak uwa\u017ca\u0107 na<\/span> interakcje.<\/b> Sok z <\/span>aloesu <\/b>b\u0119dzie bardzo dobry na \u0142agodzenie objaw\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych, ale przy spo\u017cywaniu lek\u00f3w przeciwarytmicznych, moczop\u0119dnych i pobudzaj\u0105cych akcje serca b\u0119dzie zaburza\u0142 gospodark\u0119 potasem, co zwi\u0119ksza ryzyko dzia\u0142a\u0144 niepo\u017c\u0105danych.[1] Uwa\u017ca\u0107 musimy te\u017c na soki z owoc\u00f3w cytrusowych: <\/span>grejpfruta, pomelo i limetek.<\/b>[2]<\/span> Co dok\u0142adniej opisywali\u015bmy w pierwszym artykule tej serii (LINK)<\/a>.<\/p>\nSzukasz prezentu dla babci lub dziadka? Dietetyk Stowarzyszenia Spo\u017cywo podpowie Ci, co wybra\u0107, \u017ceby nie zaszkodzi\u0107 >><\/span><\/a><\/strong><\/h3>\n
\n<\/span>
\n<\/span>Ze wzgl\u0119du na ryzyko niedokrwisto\u015bci u os\u00f3b starszych, warto sprawdza\u0107 poziom<\/span> witaminy B12 (kobalaminy)<\/b>. Szacuje si\u0119, \u017ce u co pi\u0105tej osoby w starszym wieku wyst\u0119puje jej niedob\u00f3r. Objawy kliniczne s\u0105 subtelne, obejmuj\u0105 zm\u0119czenie, ospa\u0142o\u015b\u0107, sucho\u015b\u0107 sk\u00f3ry i \u0142amliwo\u015b\u0107 w\u0142os\u00f3w. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w za niedob\u00f3r odpowiada zesp\u00f3\u0142 z\u0142ego wch\u0142aniania pokarm\u00f3w. Poziom witaminy najlepiej zbada\u0107 zanim zaczniemy suplementacje, a mo\u017cna to zrobi\u0107 za niewielk\u0105 kwot\u0119. Z wyborem preparatu powinien pom\u00f3c ju\u017c specjalista. Powa\u017cniejszy niedob\u00f3r b\u0119dzie widoczny ju\u017c w morfologii i powinien poinformowa\u0107 nas o tym lekarz. [8]<\/span><\/p>\nCa\u0142y zesp\u00f3\u0142 Spo\u017cywa przesy\u0142a serdeczne \u017cyczenia dla Waszych Bab\u0107 i Dziadk\u00f3w \ud83d\ude42<\/span>
\n<\/span>Oczywi\u015bcie – \u017cyczymy przede wszystkim zdrowia!<\/span><\/h2>\n