{"id":10823,"date":"2020-05-23T17:02:40","date_gmt":"2020-05-23T15:02:40","guid":{"rendered":"https:\/\/spozywo.pl\/?p=10823"},"modified":"2020-05-23T17:14:47","modified_gmt":"2020-05-23T15:14:47","slug":"dieta-srodziemnomorska-diagnozowana-w-badaniu-krwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spozywo.org\/?p=10823","title":{"rendered":"Dieta \u015br\u00f3dziemnomorska diagnozowana w badaniu krwi"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Przestrzeganie diety b\u0119dzie mo\u017cna zbada\u0107 za pomoc\u0105 pr\u00f3bki krwi. Dieta \u015br\u00f3dziemnomorska b\u0119dzie mierzona modelem sprawdzaj\u0105cym 67 metabolit\u00f3w, dzi\u0119ki kt\u00f3rym mo\u017cna okre\u015bli\u0107 jako\u015b\u0107 spo\u017cywanych produkt\u00f3w, a z t\u0105 pomoc\u0105 d\u0142ugoterminowo wnioskowa\u0107 ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia.<\/b><\/p>\n<p class=\"p1\">Do oceny przestrzegania diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej w badaniach klinicznych badacze dotychczas pracowali na kwestionariuszach uczestnika badania. Nowo odkryta sygnatura metaboliczna mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 dla silnym i obiektywnym narz\u0119dziem do oceny przestrzegania zalece\u0144 i reakcji metabolicznej na diet\u0119 \u015br\u00f3dziemnomorsk\u0105 w r\u00f3\u017cnych populacjach i warunkach.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>W ubieg\u0142ym tygodniu na \u0142amach European Heart Journal opublikowano prac\u0119 badaczy Harvard T.H. Chan School of Public Health oraz Broad Institute of MIT and Harvard.<\/b><\/p>\n<p class=\"p1\">To badanie jako pierwsze opracowa\u0142o sygnatur\u0119 metaboliczn\u0105 diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej na podstawie kompleksowych profili metabolomicznych. To pokazuje, \u017ce poziom przestrzegania diety i reakcje poszczeg\u00f3lnych os\u00f3b na diet\u0119 mo\u017cna obiektywnie zmierzy\u0107.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u201eZidentyfikowali\u015bmy sygnatur\u0119 metaboliczn\u0105, kt\u00f3ra silnie odzwierciedla przyleganie i reakcj\u0119 metaboliczn\u0105 na diet\u0119 \u015br\u00f3dziemnomorsk\u0105 oraz przewiduje przysz\u0142e ryzyko CVD, niezale\u017cnie od tradycyjnych czynnik\u00f3w ryzyka.\u201d<\/p>\n<p class=\"p1\">Model zidentyfikowa\u0142 67 metabolit\u00f3w, kt\u00f3re po analizie zbiorowej wskaza\u0142y, czy dana osoba przestrzega\u0142a diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej. Pokaza\u0142y r\u00f3wnie\u017c w jaki spos\u00f3b dana osoba zareagowa\u0142a na diet\u0119, kt\u00f3ra jest bogata w nienasycone t\u0142uszcze, \u017cywno\u015b\u0107 pochodzenia ro\u015blinnego, ryby, oliw\u0119 z oliwek. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna weryfikowa\u0107 potencja\u0142 diety w zmniejszaniu ryzyka chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia i og\u00f3lnej \u015bmiertelno\u015bci.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"p1\">\u201eSygnatura metaboliczna i metabolity zawarte w sygnaturze mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c badaczom lepiej zrozumie\u0107, w jaki spos\u00f3b dieta \u015br\u00f3dziemnomorska mo\u017ce przynie\u015b\u0107 korzy\u015bci osobom ze z\u0142o\u017conymi chorobami metabolicznymi\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"p1\">powiedzia\u0142 Jun Li, naukowiec od\u017cywiania i epidemiologii w Harvard Chan School, pierwszy autor artyku\u0142u.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"p1\">\u201eZ punktu widzenia zdrowia publicznego nasze odkrycia podkre\u015bli\u0142y korzystny wp\u0142yw diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej na zapobieganie chorobom uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia na poziomie molekularnym\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"p1\">powiedzia\u0142 Miguel A. Martinez-Gonzalez, profesor Uniwersytetu Navarra (Hiszpania) i wsp\u00f3\u0142autor tego badania.<\/p>\n<p><span class=\"s1\"><a>1. Jun Li<\/a>,\u00a0<a>Marta Guasch-Ferr\u00e9<\/a>,\u00a0<a>Wonil Chung<\/a>,\u00a0<a>Miguel Ruiz-Canela<\/a>,\u00a0<a>Estefan\u00eda Toledo<\/a>,\u00a0<a>Dolores Corella<\/a>,\u00a0<a>Shilpa N Bhupathiraju<\/a>,\u00a0<a>Deirdre K Tobias<\/a>,\u00a0<a>Fred K Tabung<\/a>,\u00a0<a>Jie Hu <\/a><\/span>\u201e<b>The Mediterranean diet, plasma metabolome, and cardiovascular disease risk\u201d <\/b><span class=\"s1\"><i>European Heart Journal<\/i>, \u00a014 May 2020 <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1093\/eurheartj\/ehaa209\">https:\/\/doi.org\/10.1093\/eurheartj\/ehaa209<\/a><\/span><\/p>\n<p><span class=\"s2\">2. https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/news\/press-releases\/newly-identified-metabolic-signature-can-determine-adherence-to-mediterranean-diet-help-predict-cvd-risk\/<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Przestrzeganie diety b\u0119dzie mo\u017cna zbada\u0107 za pomoc\u0105 pr\u00f3bki krwi. Dieta \u015br\u00f3dziemnomorska b\u0119dzie mierzona modelem sprawdzaj\u0105cym 67 metabolit\u00f3w, dzi\u0119ki kt\u00f3rym mo\u017cna okre\u015bli\u0107 jako\u015b\u0107 spo\u017cywanych produkt\u00f3w, a z t\u0105 pomoc\u0105 d\u0142ugoterminowo wnioskowa\u0107 ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Do oceny przestrzegania diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej w badaniach klinicznych badacze dotychczas pracowali na kwestionariuszach uczestnika badania. Nowo&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10825,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-10823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10828,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10823\/revisions\/10828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spozywo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}